oeufs

Bientôt les fêtes de Pâques , que diriez-vous de quelques recettes à base d'oeufs, des recettes qui change des éternels oeufs durs ?? Je vous propose des petits soufflés à la Fourme d'Ambert, des flans de tomates aux crevettes.....à vous de choisir !...

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Les oeufs ! Sous sa coquille, l'oeuf cache un cocktail de vitamines (A, E, B12 ..), de minéraux et d'oligo-éléments (fer, phosphore, iode..) Le blanc d'oeuf contient de proteines d'excellente qualité nutritionnelle et le jaune des lipides qui contiennent...

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