Velouté de chicons à la ciboulette : 1kg de chicons - 250gr de pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de ciboulette - 1l de bouillon de légumes - 1l de lait - 3 c à soupe de beurre - 100gr de crème épaisse - muscade - se et poivre....

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Les confits : Confit de chicons 750gr de chicons - 30gr de beurre - 150gr de sucre - 2 branches de thym - 1 feuille de laurier - 25cl de vin rouge - 3 c à soupe de vinaigre de vin rouge - 1 c à soupe de sirop de liège - sel poivre . Nettoyez et émincez...

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Un peu de poisson ? Cabillaud en croûte de parmesan : 2 tranches de pain sans croûtes - 2 c à s de basilic - 2 c à soupe d'huile d'olive - 20gr de parmesan râpé - 4 filets de cabillaud d'environ 150gr - 1 brocoli en bouquets - sel poivre . au robot, réduisez...

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Verrines - cuillères -petites cocottes...c'est la mode! c'est jolis..c'est bon.. En voici quelques unes qui , j'espère vous plairont. Mousse de melon - jambon : 1/4 de melon - 1 tranche de jambon cuit ou fumé - du fromage frais nature - 1 blanc d'oeuf...

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Hello ! Je vous souhaite un bon mardi et une très bonne semaine ....un peu en retard, hier je suis allée faire quelques courses sur le net, et dans mes livres, pour vous trouver de petites choses interressantes!!! Du moins je l'espère !! QUELQUES RECETTES...

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o o https://ekladata.com/lilou53.eklablog.com/mod_article2506692_2.gif https://ekladata.com/lilou53.eklablog.com/mod_article2506692_7.png

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Les tubes, tous les tubes présentés sur mon blog,ne m'appartiennent pas! je les ai trouvés sur internet! s'ils vous plaisent , prenez-les!!! mais pas en copier-coller, en " enregistrer sous..." pour ne pas abîmer la bande passante.....merci

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